Fındık dünyasında kabuklu fındıkların kalitesi, çeşitlerine bağlı olarak değişiklik gösterir. Bu lezzetli kuruyemişin en iyi örnekleri arasında Giresun'dan gelen özel çeşitler öne çıkarken, diğer bölgelerin de kendine has fındıkları bulunmaktadır. Fındık severler için bu çeşitlerin tadı ve besin değerleri büyük önem taşıyor.
En iyi kabuklu fındık olarak genellikle Giresun Tombul Fındığı kabul edilir . Bu fındık çeşidi, yüksek yağ oranı ve aromasıyla öne çıkar .
Diğer kaliteli kabuklu fındık çeşitleri arasında ise Palaz, Foşa, Kan, Çakıldak ve Kara fındıkları da bulunur .
SON YAZILAR